佛山市壹佰芬食品有限公司主要经营粤港澳台日等各地特色面包、蛋糕、西点，茶饮。其中传承港岛特色美食的菠萝油，港式三文治，法兰西多士，金牌芝士蛋糕，皇室蛋挞和丝袜奶茶等风味别具一格，是追求高品质美食人群的挚爱。
企业文化：源于英伦，来自香港
品牌文化：传承英伦尊贵，芬享港岛美味!
品牌策略：新鲜睇得见，健康100分！
品质政策：基于我们的健康理念，我们的产品制程：不添加任何防腐剂 、不添加任何人工色素、不添加任何化学香精
壹佰芬将发扬英伦尊贵美味享受和港岛特色美食文化，以卓越的产品、创新性的市场营销模式以及无与伦比的客户服务，努力使壹佰芬成为国内外一流的港式烘焙连锁品牌。